Menu Le Déli

© Alexis Armanet

Robuchon Monaco

Le Concept

Un Concept Alliant Tradition et Modernité.
Robuchon Monaco redéfinit l’excellence culinaire en revisitant les classiques de la cuisine française avec une touche contemporaine. Chaque assiette, soigneusement pensée et magnifiquement dressée, reflète un équilibre parfait entre innovation et respect des traditions.
Portant fièrement le nom du Chef le plus étoilé au monde, Robuchon Monaco incarne sa philosophie : une quête perpétuelle de perfection et un amour inconditionnel pour la gastronomie. De la sélection rigoureuse des ingrédients à l’art du dressage, tout est conçu pour émerveiller les sens et célébrer l’essence même de la haute cuisine.

Notre Univers

Une Invitation au Plaisir.
Robuchon Monaco est bien plus qu’un restaurant, c’est une destination où chaque repas devient un moment d’exception. Le soir, l’atmosphère s’anime avec de la musique, créant une ambiance festive et vibrante qui invite à célébrer et à savourer l’instant. Nous vous invitons à explorer un univers culinaire unique, façonné par une passion pour l’art de bien manger et l’envie de partager des instants inoubliables.

Robuchon Monaco propose également un menu dégustation pour le déjeuner et le dîner.

La Terrasse

Une parenthèse ensoleillée.

La Terrasse par Robuchon Monaco est une invitation à profiter d’un moment gourmand et raffiné dans une atmosphère élégante mais décontractée.

Pensée comme une parenthèse solaire et conviviale, La Terrasse propose un menu déjeuner à 60 €, permettant de savourer l’excellence Robuchon dans un cadre lumineux, idéal pour vos rendez-vous entre amis, en famille ou professionnels.

Un lieu unique où l’esprit de la haute cuisine rencontre la simplicité d’un instant partagé.

Esplanade du Portier, 98000 Monaco

+377.99.92.44.73

Du mardi au samedi
12h30 - 18h00 & 19h00 à 22h30